2014年11月30日日曜日

HAMBURGER!!

昨日は1日のんびりDAY。

朝からパンを捏ね捏ね。

食べたくて食べたくて仕方なかったハンバーガーを作ってランチタイム♪

みんなお腹いーっぱい食べましたー。満腹満腹。

チビたんは顔と同じくらい大きなハンバーガーにガブリ!!WILD!!

夕方はのーんびり、湖畔をお散歩。

トト(パパ)の冬場のお仕事、氷濤まつりの準備も着々と進んでましたよ!

たのしみー


2014年11月29日土曜日

僕、お空から来たんだよ

長男が話してくれたお話です。

生まれる前の記憶。
生まれる時の記憶。
生まれてすぐの記憶。

何度かにわけて話してくれた不思議なお話。
生まれる前の記憶を持っている子がいるというのは
何かで読んだことがあったけど、まさかわが子から
聞けるとは思いませんでした。

ちょっと長くなるので、今日は生まれる前のお話だけを書いてみますね。

初めて話してくれたのは、1年半くらい前だったかな?
まだ、おしゃべりが出来るようになって間もないころです。

トト(パパ)とおもちゃのマイクでインタビューごっこをして遊んでいたときでした。
「あなたのお名前は?」と聞かれて「○○ちゃんです!!」と元気に答える。
「どこから来ましたか?」と聞かれ「お空から来ました!!」と元気に答える。
何度質問しても答えは同じです。

もちろん気になっちゃいますよね。

その日、お布団に入ってから「お空から来たってどういうことなの?」
と聞いてみました。

すると、「僕ね、お空の雲から来たんだよ」と話始めました。
そして、私のお腹へ来たときのことを教えてくれました。

息子が、お空から窓の中を覗くと、私が空を見ていたんだそうです。
私のことを見ていると、息子と一緒にいたおじいさんが、
「行ってもいいんだよ。誰でもいいよ。」って言ったそうです。

それで、ぐるんってなって、カカのところにきたの。と話してくれました。

誰でもいい。というのはちょっとひっかかりますが、息子が私を選んで
くれたのかな?と思うと、なんだか嬉しいというより、ほっとした気持ちでした。

息子にとっては、私でいいんだと思えました。
でも、なぜわたしを選んだのかは教えてくれません(笑)

他にも、雲はふわふわ動くけど落ちないんだよ。
雲にはトンネルの滑り台があって、すんごく早くて面白かったよー。
僕は青い雲から来たけど、カカの雲は何色だった?
雲の上では一人だったよ。と色々と話してくれました。

この手の話は賛否両論だけれど、私は息子が話してくれたとき、
とても暖かい気持ちになって、ぎゅーっと抱きしめたいくらい
幸せな気持ちになりました。

私のところへ生まれてきてくれてありがとう。


きっと私も 自分自身の意思で 母を そしてこの人生を選んだんですね。


2014年11月28日金曜日

てくとこリース

てくてくとことこチビたんとお散歩。
あっちー こっちー そっちー  んー  どっちー?!
ちーっとも進みやしません。
楽しい事がたーくさん転がってるんだもん!!宝物がたーくさん落ちてるんだもん!!って心の声が聞こえてきそう。
2人で拾った宝物、こんな素敵なリースになりました。
お昼寝から起きたらどんな顔するかなー(^^)




2014年11月26日水曜日

何をしに生まれてきたの?

3才の長男を抱っこしながら絵本を読んでいるとき、ふと頭に浮かんだので、
何となく「あなたは何をしに生まれてきたの?」と聞いてみたんです。

そしたら、すぐにこう返ってきました。

「楽しむために生まれてきたんだよ。カカ(ママ)は何をしに生まれてきたの?」

ビックリ。

なんの答えも返ってこないだろうと思っていたのに。

当たり前でしょ?変なこと聞くなぁ。って顔でこちらを見上げています。

「カカも楽しむために、幸せになるために生まれてきたんだと思う。」と私が答えると、
「じゃあ、一緒だね!!」とニコッとして、また絵本に目を戻しました。


子どもってたまにドキッとすることを言います。

人生を楽しむのって本当に大事で大切な、そして難しいことですよね。


2014年11月23日日曜日

台所でお薬作り

気温が下がり、湿度も下がり、風邪を引きやすい季節です。私も喉と鼻の調子が今一(*´-`)

でも、出来れば市販のお薬や病院に頼らず、自分の力、自然の力で治したいなーと
いつも思います。

喉痛も鼻水も咳も熱もみーんな意味があっておこる症状なんじゃないかな?と。

だから、症状を抑え込むのではなくて、身体の治癒力を高めたり、痛みや苦しさを
和らげながら治りやすくするお手伝いが出来たら、結果的に身体も免疫力が高まって
強くなっていくと思うんです。

勿論私は素人だから、肺炎かな?中耳炎かな?いつもと違うな?というときは
病院に行ったり、薬も飲みます。

それでも薬と併用して、足湯をしたり、ハーブティーやホメオパシーを使ったり、
昔からの知恵を取り入れることは出来ます。

私は、まだまだ新米ママですから、本を片手に色々試しています。台所が
お薬やさんになれたら素敵ですよね!!

今回の写真は、実家に実ったマルメロと私の母が作ってくれた〈マルメロ飴〉

マルメロは、カリンと同じように喉にいいんです。

実家の小さな庭に実ったマルメロはとっても香りが良いんですよ!!

洋なしと、リンゴとメロンとモモの香りをぜーんぶ一緒にしたような幸せな香り♪

水飴のようになるまで時間をかけて煮詰めたシロップは、まるで蜂蜜レモンのような
甘酸っぱくて美味しいお薬。子どもたちのお口も元気に開きます(笑)

やっぱり魔女になるには薬は自分で作れないとね!!


母のマルメロ飴
・マルメロの皮と種を取ってサイコロにカット
・マルメロと同量の砂糖をかけてしばらくおく
・水がでたら圧力鍋で40分加圧
・圧力鍋のピンが下がったら果肉を取り出す
・液体だけを煮詰めてとろみがついたら完成


2014年11月22日土曜日

チビ様用和式便所

おむつなし育児に興味があって色々調べていて見つけたホーローおまる。

まるで大きなコーヒーカップ!!

デザインの可愛らしさと、おむつが外れた後も布ナプキンの浸けおきなんかに
使える便利さが気に入って購入。

したのはいいのだけれど、しゃがんでいないと上手く排泄出来ないわが家の
ぺぺさん(下の一歳4ヶ月の長女)は、排泄したくて座るまではいいものの
いざ!!となると降りて床でしてしまう(涙)

結果、あっちゃこっちゃにポロポロやピチャピチャと散乱する(笑)という繰り返し。

結局買ってしばらくたつけど成功なし。。。

見かねたトト(パパ)がトントン、ガリガリと大工仕事。しゃがんだまま出来るように
和式便所風にしてくれました!!

カヌー好きの皆さんはピンときてるはず(笑)

まだ成功は無しだけど、新しいおもちゃが増えたとペペは喜んで乗っかっております。

ちなみにおむつ無し育児はぜーんぜん真面目にやっておらず、1日に何度かおむつを
外して過ごし、おまるに座る程度のゆるい感じでございます(._.)

そうそう、余談ですが、この前見かけた映画のポスターで使っている料理用の
ボウルがおまると全く同じで、思わず2度見してしまいました。ものには色々な使い方が
あるのですね。

2014年11月21日金曜日

自然の力で美味しくなーれ!!

たくあん仕込みで樽に入りきらず余った大根さんを切り干しに。

優しい太陽さんと冷たい風さんの力で美味しく美味しくなーれー!!!!


今朝はレーズンからおこした天然酵母で捏ねないパンを焼きました。菌も自然からの贈り物♪

最近ドハマリ中のこのパンは、ダッチオーブンごとオーブンに入れるというwild製法!!

外はカリッ 中はモチッ の素敵なヤツなんです。一生懸命こねたパンより美味しいのは何だかシャクだけどね(涙)


〈切り干し〉

切って干すだけ(笑)

〈捏ねないパン〉

強力粉280㌘  塩小さじ1 元種100㌘※元種は液種と強力粉を半々で混ぜて作ったもの  ぬるま湯280㌘

オーブンにダッチオーブン入れたまま230℃に余熱しておく

①材料をボールで軽く混ぜ混ぜ

②12時間から18時間発酵

③軽く空気を抜くように数回ひっくり返す

④2時間二次発酵

⑤温めておいたダッチオーブンに生地を入れて十字にくクープを入れる※打ち粉をたっぷり

⑥230℃のオーブンで30分焼き、ダッチオーブンの蓋を取りさらに15分焼いたらダッチオーブンから取り出して完成!!

2014年11月19日水曜日

はじめまして

はじめまして。
支笏湖へ移住して5年になりました(^^)
夫のカヌーの事業をサポートしながら、3才の男の子と1才の女の子の子育てに奮闘中のアラサーです。

美しい支笏湖での暮らしや子育て、趣味など日々の暮らしを書いていこうと思いますので遊びに来てください!!

写真は先日の沢庵仕込みの様子。
今年は30本の大根を漬けましたー
完成はクリスマスくらいかなー??

乳酸菌LOVE xx